※ 本文根據痞客邦2017/01/01-2017/06/30間的統計數據選錄文章
最近的夏天總是來的又熱又急，根本還來不及調適心情（和服裝）就直接進入炎炎夏日，想要品嚐不那麼燥熱又熱湯滾滾的美食，有哪些清爽選擇呢？
近年台灣很流行「與日本同步」的種種美食，而在日式麵食當中除了熱呼呼的拉麵之外，沾麵也是另一種近年崛起的品項，一起跟著痞其林小編來看看如果想要吃上一碗清爽、比較沒有負擔、卻同樣美味的沾麵，有哪些好選擇吧！
【東京人氣票選第一名冠軍沾麵：麺屋一燈 ITTO】
分享部落格：YOYO♥♥♥愛生活
部落客證言：雞叉燒也是軟嫩細緻到～我有點害怕的程度，對我來說還是有點過生的感覺。不過，這種軟嫩但不失彈性的叉燒也算是麵屋一燈的一大特色。
店名：麺屋一燈 ITTO
地址：台北市中山區南京東路一段29號
電話：02-2511-6161
營業時間：11:30–21:00
Google評論：3.8
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【濃厚京都味，銷魂的沾麵：enishi 緣 麵屋】
分享部落格：樂活的大方@旅行玩樂學~
部落客證言：以台灣比較少見的W系湯頭(動物系+海鮮系熬煮)，還有健康的自製全麥麵，好吃驚人的叉燒豚肉，再加上濃郁到不行的湯頭，天啦，又是一間第一名的拉麵，太棒了。
店名：麵屋 緣
地址：台北市大安區敦化南路二段81巷45弄12號
電話：02-2708-9822
營業時間：11:30–14:30、17:30–21:00
Google評論：4.3
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【日本高人氣沾麵來台囉！：沾麵玉 GYOKI 】
分享部落格：辛小亞愛吃也要馬甲線！
部落客證言：光看就覺得很讚! 吃起來很有嚼勁，分量的話 沒加麵其實滿小碗的，不過以日本人的小食量來說 應該是剛剛好。因為是沾麵 所以高湯非常濃郁，讓麵吸飽了高湯後和裡面的配料一起吃，味道很棒~
店名：沾麵玉 GYOKI
地址：新北市林口區文化三路一段356號
電話：02-2600-6416
營業時間：11:00–22:00
Google評論：4.0
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【辣麻味噌沾麵超夠味：鬼金棒沾麵】
分享部落格：Yuki's Lazy Channel
部落客證言：沾湯是豚骨加魚介，味噌湯底十分濃厚，麵條一放入湯裡，就立即巴在麵條上，味噌沾湯本身很夠味，濃厚不死鹹，還有點回甘甜味，不容易膩，粗捲麵吃起來很有嚼勁，是我喜歡的口感。選普通辣跟普通麻，吃起來味道不會太刺激沉重，普通辣我覺得不算很辣，倒是花椒的香氣很鮮明，微微的刺激度很挑動食慾。
店名：辣麻味噌沾麵 鬼金棒
地址：台北市中山區中山北路一段92號
電話：無
營業時間：12:00–14:00、17:00–21:00
Google評論：4.3
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【魚介豚骨沾麵好香濃：樂麵屋】
分享部落格：哈比小姐＊哈世界
部落客證言：把麵放到魚介豚骨沾醬中，沾一下就可以拿起來吃了喔，濃濃的柴魚味，味道真的是一級棒，讓人想一口接一口的吃，重點卻不覺的有腥味ㄝ
店名：樂麵屋 板橋店
地址：新北市板橋區縣民大道二段7號
電話：02-8969-1757
營業時間：11:00–21:00
Google評論：4.1
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【元祖沾麵本家，沾麵拉麵專門店：富士山55沾麵】
分享部落格：J.H 黃小華吱哩吱哩資訊分享站
部落客證言：我的富士山55濃厚沾麵來囉，濃厚沾麵是豬肉口味，味道比較濃跟油一點，不過很香，醬汁中間應該是柴魚還是間魚粉很香阿，450g的沾麵，Q度很不錯，已經到不錯的水準了，麵是冷的，正常沾麵的確是冷的才會Q
店名：富士山55沾麵
地址：台中市西屯區西屯路三段243號
電話：04-2461-5955
營業時間：11:30–15:00、17:00–21:00
Google評論：3.7
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【繼承了40年鹿兒島拉麵老店風味：麵家三士】
分享部落格：樂活的大方@旅行玩樂學~
部落客證言：來自日本鹿兒島的 麵家三士，據說繼承了40年鹿兒島拉麵老店 我流風 的秘傳風味，並以明台維新三傑志士精神，要讓麵家三士的美味，讓大家都能嚐到，所以麵家三士自然也在大方的口袋名單內。
店名：麵家三士
地址：台北市信義區松壽路12號
電話：02-7737-5188
營業時間：11:00–21:00
Google評論：3.2
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【地中海系蕃茄拉麵：麵寶荒武者拉麵/沾麵】
分享部落格：吃心絕對 - 美食旅遊部落格
部落客證言：雞肉在拉麵這個宇宙中是很少見的，選用的是去骨的腿仁部份，軟嫩多汁完全不會柴。跟拉麵一樣，有海苔、溏水蛋、筍干、雞肉，一坨新鮮的青醬。不停的拌、不停的拌，讓青醬均勻的吸附在麵上面。
店名：荒武者
地址：高雄市新興區林森一路8號
電話：07-216-0333
營業時間：11:00–15:00、17:00–21:00
Google評論：3.9
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