痞其林社群美食指南

那一天，人類終於回想起了，曾經一度被他們所支配的節日，還有被包裹於粽葉中的那份美味。 每年的端午佳節，焚香、祭祖、賽龍舟、立雞蛋、雄黃解毒、艾草驅邪、家家戶戶粽香四溢、人人無不大快朵頤，但隨著假期結束，人類築起了兩道大牆："BMI的制約" 與 "熱量的限制" 來阻隔對粽子肆無忌憚地食用...... 此次的端午將至，更美味的粽子大軍來勢洶洶，人類的兩道大牆有辦法抵擋嗎? 痞其林調查兵團最近幾次出牆遠征，探得各種"奇行粽"情報如下： 【第一話：四喜肉粽】 此地出沒的粽子為傳統的湖州鮮肉粽，另外還有獨特的排骨粽，內餡五花排(腩排)豐富的油脂融入了米裡，使得米粒更加美味香軟誘人。 店名：四喜肉粽（四喜食品行） 地址：台北市大安區信義路四段60-46號2樓（信唯市場2樓） 電話：02-2707-2530  營業時間：9:00-21:00 不定期休假，建議先打電話確認 【第二話：施記肉粽】 兵團接獲線報，新北市福和橋附近出現巨型粽子"一品帝王粽"，粽如其名，帝王格局，單顆重1200公克(2斤)，需四名調查兵團成員方可制伏。 店名：施正行上海粽子店 地址：台北縣永和市民有街12號 電話：02-2942-4478 【第三話：一品肉粽】 本次，調查兵團推進至台中市，此地出沒的招牌大肉粽個頭不小，是水煮南部粽，而名稱霸氣十足的皇家極品粽更是需要預訂才有滴~ 店名：一品肉粽 地址：台中市英才路464號 電話：04-2329-3765 營業時間：10:00-22:00 【 第四話：冰粽 】 此粽出可說是奇行粽中最奇特的粽種，冰涼的水晶Q彈外皮包覆住綿密內餡，具有顆粒口感的餡中餡更是營造出多層次口感，兵團中的女性成員都讚不絕口~ 【 第五話：郭家肉粽 】 這次的粽子位於高雄市鹽埕區，此處出沒的粽子偏小，米粒綿密，兵團中的男性成員一次可搞定兩顆，粽子內餡包裹含有蛋白的鹹鴨蛋算是其獨到之處。 店名：郭家肉粽 地址：高雄市鹽埕區北斗街19號 電話：07-551-2747 營業時間：07:00-23:00 【 第六話：立家湖州粽 】 這裡的火腿鮮肉粽擁有一項秘密武器”金華火腿”，粽子的米粒軟爛香黏，內餡肉條油脂豐腴搭配金華火腿的獨特香氣讓人口齒留香，兵團成員一致說讚 ! 店名：立家湖州粽 地址：台北市南門市場內一樓196號 電話：02-2393-0469 營業時間：08:00-18:00

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