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📷 photo by 長榮航空

 

哈囉大家好久不見!
沉寂了一陣子
痞其林重磅回歸囉~~~(學什麼韓星XDD)

回歸後的第一個話題
當然就是最近
長榮部分空服人員罷工的內容啦
小編除了誠摯的期盼勞資能快點達成協議外
簡單彙整了站內部落客對於飛機餐必須要知道的3個冷知識
讓你瞬間秒變朋友淚角中的飛機餐話題達人😎

 

首先要先破除謠言!

冷知識1:飛機餐都不好吃?

常常聽很多人抱怨飛機上的食物不太好吃,總覺得是因為是微波食品或比較廉價。
但其實不是唷!飛機上的食物沒有問題而且美味程度也不輸地面上的外食。
根據國外研究發現,
主要原因是隨著飛機起飛,機艙內氣壓、濕度持續降低
人會開始口乾舌燥,且當離地3萬英呎時味覺敏感度也會降低30%,
自然覺得飛機餐不好吃囉!

 

(延伸閱讀1👉揭祕!為什麼常覺得飛機餐難吃?原來是…
(延伸閱讀2👉
原來空姐是這樣看飛機餐的!?

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冷知識2:飛機餐就只有2選1不是嗎?

如果你以為飛機餐就只有兩種選擇那就大錯特錯了!
一般乘客在沒有特別要求的狀況下,
經濟艙飛機餐只會準備1至2款選擇。
但其實旅客只要提前在航班出發前24小時,向旅行社或個人向航空公司訂位組預定,
並說明自己特別的餐點需求,
大部分航空公司都有提供不需加價且不同種類的特別餐!
例如長榮的特別餐就有針對素食、宗教、嬰幼兒及各式病人的餐點,
下次如果你有特殊飲食需求,就試試這個方法吧!

 

*但近期長榮因罷工人手不足 經濟艙飛機餐僅提供1種選擇 大家再留意最新官方消息唷
(延伸閱讀1👉罷工人手不足!長榮飛機餐種類縮減
(延伸閱讀2👉航空秘辛-空姐遇到的常見訂餐問題

而長榮提供的特別餐,就讓各位部落客體驗過的告訴你!👇

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📷@haruhii 長榮海鮮餐

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📷@amy0313 長榮印度素食餐

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📷@sultt 長榮嬰兒餐 

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📷@robinlee528 長榮台港線餐點(常溫輕食)

 

冷知識3:飛機餐該怎麼選?

第一優先是雞肉,香腸會很乾硬、海鮮可能不夠新鮮、牛肉會爛嚼不透,
所以雞肉就是最好的選擇!在高空中它亦能保持入味,口感也相對其他肉類要好。

第二優先是米飯,由於飛機餐基本上都是事先做好的餐盒,
只有米飯才能在二次加熱的時候保持滋潤,

而炒飯在二次加熱後會乾的像沙礫、麵條又會粘成一團固體。
所以如果麵和飯同時出現,別猶豫,選米飯。

第三優先是咖哩,人在乾燥和高艙壓的環境中,味蕾敏感度會降低20%-30%,
要想把飛機餐吃得津津有味,那就找最有味道的咖哩。
加熱後的咖哩仍然可以保持順滑流動的口感,又不會很辣,可以刺激你的食慾。

 

(延伸閱讀👉飛機餐怎麼挑!「選雞肉」竟勝過牛肉

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📷@jay7134 長榮咖哩雞肉飯

 

除了機上飛機餐,長榮貴賓室也有提供簡單的輕食,
小編雖然吃不起,但看到以後就想努力賺錢了!(BTW...真的有辦法嗎😭)

(延伸閱讀👉桃機長榮貴賓室吃什麼?

 

還有還有,在我們搭機check in的同時,空姐都在做什麼呢?
痞客邦空姐大揭密,讓你看到不要不要的😚
(延伸閱讀👉
私密!360度無死角看空姐工作內容

 

 

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