隨著年節的腳步接近,傳統市場越來越熱鬧,除舊佈新的氛圍也越發濃厚,準備置辦年貨年菜的你,是否還在煩惱該去那裡採買呢?痞編特來推薦幾個主婦媽媽們之間口碑好評的北市知名的傳統市場,除了有傳承多年的名店名攤、各式南北乾貨、新鮮的雞鴨魚肉青菜蘿蔔,在這裡通通一次購足。
■感受濃厚年味 到傳統市場就對了
每到這個時節痞編最愛跟著媽媽一起到市場探險,像是一場刺激的尋寶遊戲,一邊是媽媽為了置辦年貨忙著在各攤位穿梭往來,而自己則是專尋那只有特殊節日才會出現的攤位,像是掛滿紅紙上寫著吉祥祝福語的春聯和金光閃閃的喜慶裝飾品攤位,一老一少享受東挑西選的採買樂趣。
【濱江市場&台北漁市:新鮮蔬果漁獲 專業主廚都來買】
這裡除了可以體驗傳統早市,感受市民們的採買日常外,還可以到環境整潔無異味,彷復是踏進了百貨公司地下超市的漁市採買活跳跳的新鮮漁獲,滿足了購物慾後,順道祭祭已饑腸轆轆的五臟廟,到委由上引水產管理的立吞區去邊欣賞壽司師傅精湛手藝,邊品嚐物美價廉的高級壽司。這裡更是名家主廚們愛逛的市場喲。
■濱江市場&台北漁市資訊
電話:02-2516-2519
地址:臺北市中山區民族東路336號
時間:
蔬菜零批場 週一至週日 4:00-12:00
水果零批場 週一至週日 4:00-17:00
魚市場 週一9:00-17:00、週二至週日7:00-19:00
休市日:依公司網站公布
圖片提供:台北濱江粉絲團
■名攤推薦
⦿上引水產/600坪空間十10主題區
地址:台北市中山區民族東路410巷2弄18號
電話:02 2508 1268
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⦿安安海鮮/生魚片新鮮平價有口碑
地址:台北市中山區民族東路410巷29號
電話:02 2505 7336
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■菜籃丟一邊 線上購物好方便
【honestbee:濱江市場唯一網路代購平台】
不論你是忙碌的上班族or下班永遠不準時的職場媽媽or今年就是不想太辛苦的家庭主婦、夫or需備妥除夕到年初九一大家族年菜的好媳婦…今年通通不用煩惱啦,全部交給honestbee一指就搞定,專人選菜送菜,分門別類包好好之超大心。謎之音:有好康活動捏!
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【南門市場:外省爺奶最想念的家鄉味】
台北市歷史最悠久的公有市場,日據時期名為「千歲市場」,民國政府遷台後更名為「南門市場」,民國71年改建大樓,於隔年6月重新開業,市場匯聚了各式正統的上海菜、川菜、粵菜等等,每到過年時節,許多的外省爺爺奶奶來此地尋找家鄉味,有許多店家因味道傳統道地而聞名。
■南門市場資訊
電話:02-2321-8069
地址:100台北市中正區羅斯福路一段8號
時間:07:00-18:00
休市日:依公司網站公布
■名攤推薦
⦿億長御坊/稱號天下第一攤
地址:南門市場一樓187、189號
電話:02 2393 0383
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⦿逸湘齋/招牌老字號飄香40年
地址:南門市場175攤
電話:02 2393 0469
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⦿徐家點心鋪/傳統點心糕點大集合
地址:南門市場181攤
電話:02 2393 0469
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【東門市場:曾是官太太、小姐們買菜的地方】
位於台北市精華地段的東門市場,因戰後此區是軍官眷屬的住區(信義東村、仁愛東村等),也是主要採買民生用品的地方,因此常常可見黑頭車排滿街等著官太太們買菜上車的風光場景。東門市場各式商鋪老店林立,廣納五湖四海特產的集散地,置辦年貨來這裡就對了。
■東門市場資訊
地址:信義路2段81號
電話:2321-8209
營業時間:7:00-14:00(視各攤位而定,週一休市)
交通資訊:搭乘公車237、248、606、671號在信義金山南路口下車
■名攤推薦
⦿東門御園坊/紙媒2017年菜評比冠軍水餃
地址:台北市中正區信義路二段79巷13號
電話:02 2392 1269
時間:08:30–15:00(星期一公休)
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⦿東門興記手工水餃港式點心/林青霞的最愛
地址:台北市中正區金山南路一段120號
電話:02 2341 3452
時間:08:00–14:30(星期一公休)
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⦿味好香燒臘店/肉鬆、肉乾伴手禮受歡迎
地址:台北市中正區信義路二段79巷7號
電話:02 2341 9844
時間:07:00–17:00(星期一公休)
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■同場加映/年菜食譜推薦
不管是外出餐廳用餐慶賀新年,或是買現成的年菜回家圍爐,還是可以親自下廚大顯身手表現一下哦,痞編推薦幾道美味的年菜食譜,創造出屬於自己家的味道,變成傳承百年的手路菜哦!
【紅燒獅子頭:餐廳大菜 招待客人超有面子】
食材:
豬絞肉-------600g(選肥一點的,肥瘦比例約3:7)
嫩豆腐-------1/4盒
雞蛋--------- 1顆
蔥薑水------ 50ml(蔥2根+薑5片+100ml的水)
花雕酒------ 1大匙
太白粉------ 1大匙
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【滷牛腱滷牛筋:上菜前滷好 省時省力好美味】
食材:
牛腱一條 約1.5磅
牛筋 2條
青蔥3隻
辣椒2根(可不加)
薑片5、6片
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【蘿蔔糕:年節必備的蘿蔔糕 你一定要會】
食材:
在來米粉 200G
蘿蔔 400G
水 450G
玉米粉 10G
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活動日期:2018/1/15(一) - 2018/2/5(一)。
活動獎項:前300名留言者,活動小組會於三天內提供首購訂單金額滿1999元折600元+回購訂單金額滿1999元折300元折扣序號。
抽獎活動:2018/2/5(一)抽出30位首購訂單金額滿1200元折500元得獎者並公布於痞客邦粉絲團及邦邦活動貼文內。
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任務說明:
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活動注意事項
1. 秉持公平公正,重複留言者或未照規定不列入抽獎權限。
2. 本活動因故無法進行時,主辦單位有權決定取消、終止、修改或暫停本活動。
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■同場加映
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